“十四五”期间，银川市生猪产业经受“猪周期”大幅波动与非洲猪瘟等疫病防控的双重压力，发展重心从规模扩张转向提质稳供，整体呈现布局优化、产能趋稳、监管趋严的态势。对照保障市域猪肉自给、推动产业高质量发展的要求，我市生猪产业在抗风险能力、产业链延伸、科技支撑、要素保障等方面仍有短板，亟需精准施策、补齐弱项，促进产业持续健康发展。
从全区占比看，2025年全市生猪存栏占全区总量（71.29万头）的16.82%，出栏占全区总量的13.83%，在全区生猪供应中占有重要地位。养殖空间布局持续优化，逐步形成以灵武市、贺兰县为核心养殖区，永宁县、兴庆区配套发展的产业格局。2025年，核心养殖区生猪存栏占全市总量的76.19%，较2021年提升5个百分点。
1.产业规模稳步运行。截至2025年末，全市共有生猪定点屠ag真人官方 ag真人官网宰场4家，分别位于西夏区、永宁县、贺兰县、灵武市，数量与2021年持平。2025年全市累计屠宰生猪17.14万头，占全区屠宰总量的36.75%，较2024年（40.81%）回落4个百分点。
从屠宰企业分布看，西夏区利丰顺屠宰加工有限公司屠宰6.67万头，占比38.91%；灵武市宁夏农垦灵农畜牧有限公司肉联厂屠宰5.52万头，占比32.21%；贺兰县宁夏湖城养殖有限公司屠宰3.81万头，占比22.23%；永宁县亨通达屠宰场屠宰1.15万头，占比6.71%。
2.标准化水平持续提升。2025年，全市累计投入屠宰企业标准化改造资金1200万元，完成2家屠宰场的待宰间、屠宰间、急宰间及检验检测室升级改造，所有屠宰企业均配齐病死猪无害化处理设施和冷链储运设备。全面推行“日屠宰、全检测、全记录”监管制度，屠宰环节非洲猪瘟病原学自检覆盖率、肉品品质检验合格率均保持100%。年内2家屠宰场通过自治区级标准化屠宰企业验收，屠宰环节质量安全保障能力显著增强。
（一）产业抗周期波动能力偏弱。2021年、2024年两度出现生猪价格低位运行，生产经营压力突出。能繁母猪存栏波动幅度较大，2021年末存栏1.63万头，2024年末降至1.02万头，2025年回升至1.36万头，产能恢复周期长、节奏慢。部分养殖主体市场研判能力不足，存在盲目补栏、非理性淘汰母猪等现象，进一步加剧产能与市场波动。
（二）种猪繁育与科技支撑能力不足。全市种猪繁育体系薄弱，仅有1家种猪场，核心种源自给能力有限，优良种猪长期依赖市外调入，引种易受疫病、运输、政策等外部因素制约。规模养殖场在粪污资源化利用、高效繁殖、精准饲喂等先进技术推广应用不够，养殖效率和综合效益提升受限。
（三）屠宰加工产业链短、附加值偏低。全市4家定点屠宰企业仍以生猪屠宰、初级分割为主，精深加工环节缺失，冷鲜分割、调理制品、熟制肉制品等高附加值产品开发不足。企业信息化、智能化水平不高，缺乏现代化屠宰生产线，产品质量追溯体系不够完善，自主品牌培育滞后，市场竞争力和溢价能力较弱。
（四）要素保障与生态环保压力叠加。部分中小规模养殖场粪污处理设施老化、运行效率不高，资源化利用模式较为单一，以简单还田为主，产业化、高值化利用水平较低。动物防疫指定通道、运输车辆洗消中心覆盖不足，偏远养殖区域仍存在防疫薄弱环节。养殖用地供需矛盾突出，标准化养殖场新建、扩建用地审批周期较长、手续偏繁，制约产业规模化提档升级。
（一）强化政策精准扶持，稳定生猪基础产能。全面落实国家及自治区生猪产业扶持政策，积极争取上级专项资金支持，优化市本级财政资金投向，加大对生猪产业的倾斜力度。支持符合条件的规模养殖场创建生猪产能调控基地，优化生猪养殖用地保障，鼓励利用闲置土地发展生猪生产，稳定生猪产能基本盘。
（二）加强良种繁育体系建设，推进品种改良。完善种猪引种补贴政策，对新引进种ag真人 ag真人平台公猪、纯种母猪、二元母猪按标准给予补贴，稳定基础产能。加强优良品种引进与推广，示范应用种猪繁育新技术，提高良种覆盖率。探索构建种猪安全引进与高效繁育的新模式，提升本地种猪供应能力，降低对外依存度。
（三）推进标准化规模养殖，提升产业发展水平。结合区域土地资源、环境承载力和养殖总量，统筹优化养殖空间布局，大力发展标准化、规模化养殖。推广先进养殖工艺和智能设施装备，全面提升养殖场规范化、精细化生产水平。发挥大型养殖企业示范引领作用，引导散养户集中入场、规范养殖，持续提升产业规模化、集约化水平。
（四）抓实疫病综合防控，筑牢生物安全屏障。坚持非洲猪瘟常态化防控，加快动物防疫指定通道建设，构建养殖、出栏、调运、屠宰、无害化处理全链条闭环管理体系。严格落实属地管理责任、部门监管责任和生产经营主体责任，统筹抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、仔猪腹泻等疫病综合防控。强化农业农村、综合执法、公安、交通、市场监管等部门协同联动，严厉打击违法违规调运、私屠滥宰等行为。
（五）加快屠宰业提档升级，推动产加销融合发展。持续推进屠宰企业标准化、规范化ag真人 ag真人平台改造，支持企业更新屠宰设备、完善检验检测和冷链储运设施，健全冷链仓储配送体系。严格落实屠宰企业防疫和产品质量安全主体责任，规范入场查验、品质检验、出厂记录和无害化处理等全过程管理。引导养殖主体与屠宰企业建立长期稳定的产销对接机制，鼓励屠宰企业发展精深加工，开发冷鲜肉、预制菜、熟制肉制品等高端产品，完善质量追溯体系，培育本地猪肉品牌，延伸产业链、提升价值链，促进生猪产业一二三产融合发展。
