2025年5月,2025大连海参产业高质量发展大会发布了《大连海参产业高质量发展三年行动计划(2025-2027)》(以下简称“《计划》”),并升级数字化溯源体系,吹响了大连海参持续加强品牌建设及抢抓市场机遇的嘹亮号角。
《计划》涵盖海参全产业链发展多个关键环节,具体包括大连海参种业提升行动、大连海参标准完善与提升行动、企业管理标准认证体系提升行动、大连海参地方立法保护行动、大连海参产业发展人才队伍培育提升行动、大连海参线上线下终端提升行动、大连海参产业数字化、智能化转型升级行动、大连海参产业信用体系建设提升行动、大连海参品牌建设提升行动、大连海参原产地维权行动。
据悉,大连拥有国家级刺参原种场1家,刺参种质资源场2家、省级刺参良种场13家,为全国海参养殖业提供“种子芯片”。按照行动计划,大连将力争用三年左右的时间,打造30至50家大连海参种苗繁育基地,向全市九大产区养殖企业推广,使大连海参良种覆盖率逐渐提升至70%-80%。同时,联合高校、科研ag真人 ag真人平台机构、互联网企业,共建大连海参产业数字化产学研“联合体”。建设大连海参产业大数据中心,以数字化技术驱动大连海参产业变革。
数据显示,2024年大连海参产量8.2万吨,约占全国总产量的29%、全省产量的73%,大连海参全产业链产值超过300亿元,已形成从育苗、养殖到加工、销售的完整体系。随着大连“辽参制品”入选工业和信息化部《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单》,产业发展迎来新契机。(来源:大连盛兴水ag真人 ag真人平台产品交易市场大勇水产批发行)
2024年大连海参产量8.2万吨,约占全国总产量的29%、全省产量的73%。

