2025年,蛋鸡养殖行业整体处于持续亏损区间,鸡蛋市场延续弱势格局,蛋价多数时间运行于综合养殖成本线月盈利激励,养殖户补栏积极性较高,推动在产蛋鸡存栏攀升。终端需求表现疲软,虽偶有节日效应短暂提振,但鸡蛋价格整体呈现波动下行走势。叠加猪肉等替代品价格走弱,进一步拖累蛋价下行,致使全年蛋价处于历史同期最低水平。整体来看,2025年蛋鸡行业供给过剩承压重,产能待调亏损深。
在此背景下,艾格农业依托20多年对行业数据的持续积累、对行业动态的持续跟踪与深入研究,将为您提供一份有价值的蛋鸡产业投资及分析报告。
成本方面,上半年商品代鸡苗价格维持高位,四月底最高触及4.21元/羽,同比上涨12.27%。进入下半年,行业持续ag真人官方 ag真人官网处于亏损状态,商品鸡苗和青年鸡销售承压,商品代鸡苗价格随之缓慢下行,持续探底。蛋鸡饲料价格整体趋于稳定,全年多数时间维持在3.17–3.27元/千克区间,仅在8月份因玉米价格上涨短暂冲高至3.34元/千克。
收入方ag真人国际 ag真人官方平台面,淘汰鸡价格呈波动下行趋势。受鸡蛋价格走弱、市场看跌情绪增强以及屠宰企业压价等因素共同影响,淘汰鸡价格持ag真人官方 ag真人官网续承压,10月底跌至年内低点8.45元/千克。鸡蛋价格亦呈现整体回落态势,年中一度探底至5.06元/千克,为全年最低水平。
从全年利润来看,鸡蛋每千克平均亏损约0.93元,同比大幅下滑289%;全程养殖平均盈利为28.31元/羽,同比下跌26.31%,行业整体盈利能力显著减弱。
2025年,全国在产蛋鸡存栏量整体呈上升态势,至年末方略有回落。受清明、端午等节日效应支撑,第二季度市场看涨情绪阶段性增强;进入第四季度,国庆与中秋双节再度提振养殖端信心,进一步延缓淘汰节奏。同时,由于普遍采取延迟淘汰与强制换羽策略,全年平均淘汰日龄预计超520天,行业整体去产能进程缓慢。年内,在产蛋鸡存栏量在9月份达到峰值,突破12.7亿羽。
据艾格农业监测数据显示,2025年商品代在产蛋鸡年均存栏约为12.2亿羽,同比增长1.3%。另一方面,祖代蛋种鸡存栏量呈波动下降趋势,2025年8月降至近五年最低水平;而父母代蛋种鸡存栏则波动回升,预计全年高位将突破1,280万套。
2025年百万羽蛋鸡项目计划投建量持续提升,据艾格农业不完全统计,2025年计划投建蛋鸡项目98个,合计总产能约2亿羽。其中百万羽及以上的蛋鸡项目有66个,占比67%;百万羽以下的蛋鸡项目有32个,占比33%。“百万羽”已成为常态,蛋鸡养殖规模化率在不断提升。
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